営業種目

営業種目一覧

目次
∨ 飲食店コンサルティング
∨ 貿易(食材輸出入)
 ┣ 輸出CONCEPT
 ┗ 取扱い品目
   ┣ 養殖魚
   ┣ コーヒー豆
   ┣ コピ・ルアック
   ┃ (Indoneshia)
   ┣  ココア
   ┗ 黒胡椒
∨ プラナカン雑貨輸入

飲食系コンサルティング

「飲食店を開業したい!」というあなたへ

飲食店を開業したい人には、「こんな店を営業したい!こんなお客様に来店してほしい!
私の自信ある料理を食べてほしい!、お客様がくつろぐおしゃれなソファを置き、笑顔で楽しめるよう明るい店!」こんな店を開きたい!
きっと、開業する人には「描く店舗像」があるでしょう?

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食材輸入

当社の輸入品目は、国内には取扱い無い又は極端に少ない商品を流通してます。
店舗での商品開発で、他店との差別化を強化するお考えの場合には、商品のPR力や宣伝効果により販売効果が期待できるものと思います。

輸出CONCEPT

輸出相手国の食事情は日本食が人気です。その消費者様のニーズやウオンツを参考に、また流行を考慮して日本食の拡大を図ることが目的です。
また、マレーシアはマレー系の国民はハラール食品を要求してます。
その意味でも、ヘルシーで安全性高い日本の食品を輸出できる市場は拓けてます。

取扱い品目

● 養殖魚

当社はマレーシアの大手養殖魚会社が養殖する魚の輸入販売です。
ジャイアントグルーパー(和 タマカイ) 
ハイブリッドグルーパー
タイガーグルーパー
スナッパー(和 鯛)
シーバス(和 スズキ)
タイガーえび

●コーヒー豆

シテイロースト以上で焙煎した中挽の豆です。
当社独自にブレンドしたハイブリッドコーヒーは他店では味わえないオンリーワンです。
主に、東南アジア産のコーヒー豆をベースに中南米や東アフリカ産のアラビカ種をブレンドした苦味とコクのあるコーヒーです。
インドネシア産アラビカ豆マンデリン
インドネシア産ロブスタ種
グアテマラ
エチオピア
コロンビア
ブラジル
モカ

●コピ・ルアック(Indoneshia)

インドネシアに生息する麝香猫(じゃこうねこ)は完熟したコーヒーの実だけしか口にしないそうです。
また、ゆっくりと腸内の消化酵素の働きや発酵によって果肉部分が除去され、 その独特の香味が加わり、最高級のコーヒー豆に仕上がると言われています。

● ココア

●黒胡椒

プラナカン雑貨輸入

プラナカン文化は東西の文化を取り入れ、建物や服装・食事に使われる陶器など工芸品に至るまで独自の文化を築き上げています。
その歴史の中で生まれた見るものすべてがアート作品の様なプラナカンの文化が持つ特徴について紹介していきます。

●陶器

マレーシアやシンガポールで有名な、日本人の観光客が土産でお持ち帰りするプラナカンを、当社では日常使いが出来る食器や雑貨を通信販売で取り扱っております。

・プラナカン雑貨

・スプーン、ディッシュ
・ティーカップ&ソーサー
・ニョニャバッグ … スプーン1000円/本
・ディッシュ … 6000円/枚
・カップ&ソーサー … 10000円/1セット